Sposób przygotowania: Zupa pieczarkowa z ziemniakami i makaronem. pieczarki. Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umyte i podzielone na części porcję rosołową oraz warzywa z mieszanki siedmioskładnikowej. Po chwili wkroić obrany i pokrojony w grubsze plastry korzeń pietruszki.Podstawą tego przepisu jest wywar z jarzyn połączony z warzywami podsmażonymi na patelni. Smak pieczarek podkreśli natomiast drobno posiekany ząbek czosnku i świeża natka pietruszki. Zupa pieczarkowa z makaronem to jedna z możliwości. Równie dobrze możesz ją podać z ziemniakami.
ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM - przepis: Marchewki, pietruszki i selera obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Cebule obieram a następnie rozdrabniam w kostkę. Pieczarki czyszczę, kroję w plasterki. W garnku lub na patelni smażę cebule na tłuszczu, aż stanie się złota. Dodaję do niej starte jarzyny i przesmażam przez kilka
Od8e.